GANSO

Producto nacional o importado de categoría V. Es un corte versátil que puede ser preparado al horno, cacerola o bistec. Sellado al vacío fresco o congelado.

presentación: Un trozo de 1 Kg o 1 Kg. en cubos(2X2X2 cms) o 1 Kg. en bifes de 160 gramos o 1 Kg de ganso molido