Asiento

Producto nacional de categoría V es un corte versátil de muy poca cobertura de grasa, se puede hacer al horno cacerola o parrilla. Sellado al vacío fresco o congelado.

Presentación:UN TROZO de 1 Kg  aprox. o 1 Kg. en cubos(2X2X2 cms) o 1Kg. aprox.  EN BIFES DE 200 GRAMOS o 1Kg. aprox. molido.