Producto nacional o importado de categorÃa V.
Entrecot o tambien llamado Tbone por su hueso con foma de T, es corte premium debido a que en un lado del hueso trae lomo liso y en el opuesto filete, convirtiendolo asi es una bomba de sabor en la parrilla.
El producto va sellado al vacÃo fresco o congelado por unidad.
VALOR POR UNIDAD ENTRE 450 A 550 gramos.
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