Osobuco

Nacional o importado de categoría V. Producto con hueso ideal para hacer en olla a presión, apetecido por el sabor particular  que aporta la médula o tuétano.   Sellado al vacío fresco o congelado.

Presentación: 1kg en  porciones de 250 gramos  aprox o 1 kg porciones de 200 gramos aprox