Entrecot ( T-bone)
Producto nacional o importado de categoría V.
Entrecot o tambien llamado Tbone por su hueso con foma de T, es corte premium debido a que en un lado del hueso trae lomo liso y en el opuesto filete, convirtiendolo asi es una bomba de sabor en la parrilla.
El producto va sellado al vacío fresco o congelado por unidad.
VALOR POR UNIDAD ENTRE 450 A 550 gramos
Producto nacional o importado de categoría V.
Entrecot o tambien llamado Tbone por su hueso con foma de T, es corte premium debido a que en un lado del hueso trae lomo liso y en el opuesto filete, convirtiendolo asi es una bomba de sabor en la parrilla.
El producto va sellado al vacío fresco o congelado por unidad.
VALOR POR UNIDAD ENTRE 450 A 550 gramos