Flat iron

Producto nacional de categoria V.

Es un corte relativamente nuevo en chile proviene de la punta paleta a la cual se le sacan los nervios y una tela fibrosa dejándola más magra y blanda.

Ideal para personas que les  gusta asar carne con menos grasa en la parrilla o  sarten.

Sellado al vacío fresco o congelado.

VALOR POR KILOGRAMO