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  • $ 1.600 - $ 11.000

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Lomo cerdo centro

Precio $ 5.900

Producto nacional, muy magro casi igual al solomillo o filete de cerdo, se puede hacer al horno o cacerola. Sellado al vacío de 1 Kilogramo, Congelado. VALOR POR KILOGRAMO

Malaya De Cerdo

Precio $ 15.550

Producto nacional. Congelado o fresco sellado al vacío. Ideal para preparar en la parrilla como entrada o ocuparlo de base para hacer una buena malaya napolitana. VALOR POR KILOGRAMO

Flat iron

Precio $ 9.900

Producto nacional de categoria V. Es un corte relativamente nuevo en chile proviene de la punta paleta a la cual se le sacan los nervios y una tela fibrosa dejándola más magra y blanda. Ideal para personas que les  gusta asar carne con menos grasa en la parrilla o  sarten. Sellado al vacío fresco o congelado. VALOR POR KILOGRAMO

Entrecot ( T-bone)

Precio $ 9.600

Producto nacional o importado de categoría V.  Entrecot o tambien llamado Tbone  por su hueso con foma de T, es corte premium debido a que en un lado del hueso trae lomo liso y en el opuesto filete, convirtiendolo asi es una bomba de sabor en la parrilla. El producto va sellado al vacío fresco o congelado por unidad. VALOR POR UNIDAD ENTRE 450 A...